可是最近一条《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟!》的文章在朋友圈刷屏,分分钟上了10万+。
文中提到:国内曾有医院介绍,接诊71例荔枝病患儿,年龄2至10岁,其中10例患儿死亡,文中还写到,最近广州有个病例,一个7岁的小朋友空腹吃了太多荔枝后出现了昏迷,诊断为荔枝病,最后抢救及时,死里逃生,顺利脱险,吓得妈妈们赶紧扔掉了手里的荔枝。所以,吃荔枝真会导致死亡?
首先,荔枝病是真实存在的,荔枝吃多了会得“荔枝病”,这个说法呢的确是真实的,央视也曾报道过,如果一次食用或连续食用过量荔枝而引起昏迷、低血糖等现象,就是“荔枝病”,也叫“低血糖症”,一般表现头晕、出汗、面色苍白、乏力、嗜睡、心悸、肢冷等症状,等等,很多人听到这里会奇怪,荔枝不是很甜吗,怎么吃了还会低血糖?
据研究,可能有两个原因:
1.因为荔枝糖分比较高,且大部分为果糖。果糖首先必须在肝脏中转化为葡萄糖后才能被人体吸收;血中果糖浓度升高,会分泌大量胰岛素,降低血糖水平。
2.在荔枝有含有两种毒素,hypoglycin A和MCPG,这两种毒素在未成熟的荔枝中含量很高,导致机体葡萄糖生成不足,导致急性低血糖和爆发性脑病。
所以,空腹,又或者无节制地大量进食,血糖降低后,大脑的供能不足,再加上如果救治不及时,的确会危及到生命。
其次,每天吃多少是有规定的,苏轼诗云,“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”但如果真的一口气吃下300颗荔枝,那也许真的会要命了。所以呢,吃荔枝要“有数”。
关于水果的摄入量呢,《中国居民膳食指南》中建议,每天应该吃新鲜水果 200~350 克,那很多人对这个克是没有概念的,因为荔枝太甜,加之每天还有其他水果的摄入,所以按照正常颗粒大小的荔枝来算,一般10颗差不多了。而且,荔枝切忌空腹食用。
这些人尤其要注意:
1.低血糖和糖尿病患者
低血糖患者本身血糖较低,再大量食用荔枝,更容易发生低血糖症,而糖尿病患者更不用说了,含糖量这么高的荔枝自然是建议远离。
2.儿童
小孩子因为肝糖原本身储备就不足,大量进食荔枝后就容易发生低血糖症,再说了,低年龄段的孩子吃荔枝也是存在潜在的窒息风险的。
3.孕妇
孕妇可以吃荔枝,但一天的使用量以不超过200克为佳,因为荔枝太甜,吃过多,会造成血糖偏高,甚至糖代谢会紊乱。产生的后果就是,大大增加了难产的风险,注意,有妊娠糖尿病的孕妈禁止食用。
4.开车的人
交警做过实验,食用荔枝后立即进行呼气酒精含量测试,显示的读数确实能达到酒驾标准,这是因为当荔枝被从树上摘下来后,光合作用减少,荔枝内部细胞会缺氧,会增加无氧呼吸的速度,导致其产生乙醇的速度增快,我们在吃荔枝的过程中,口腔中的很多酶会对荔枝的糖分进行分解,分解出酒精,并在口腔里迅速发酵,不过,只要吃完荔枝后稍微休息一会儿,酒精就会散去,但,不想乌龙,开车时最好不要吃荔枝。
当然,写完也不是让大家恐慌,反正呢记住这三点:
1.吃熟透的荔枝;
2.要控制量,不要暴饮暴食;
3.不要空腹、久饿的时候吃荔枝。
做到这几点,那就没啥大问题了。
来源:新浪育儿
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